Сорбитол сұйықтығы 70%

Сорбитол сұйықтығы 70%: Бірнеше артықшылықтары бар тәттілендіргіш

Сорбитолсонымен қатар, сорбитол, химиялық формуласы, D және L екі оптикалық изомер, негізінен тәттілендіргіш ретінде, керемет тәттілендіргіш, тәттілендіргіш, тәттіліктің жартысына жуығы, калориялық құндылығы ұқсас сахароза.

Химиялық қасиеттері:Ақ иіссіз кристалды ұнтақ, тәтті, гигроскопиялық. Суда ериді (235g / 100 г су, 25 ℃), глицерин, пропилен гликол, метанол, этанол, этанол, сірке қышқылы, фенол және ацетамидтің шешімдерінде аздап еритін. Көптеген басқа органикалық еріткіштерде ерімейді.

Өнімнің ерекшеліктері:Сорбитол, гексанол, гексанол, гексанол, тұрақты химиялық қасиеттері, тұрақты емес полицейлер, тұрақты химиялық қасиеттері, су, ыстық этанол, метанол, изопропил спирті, бутанол, циклохнеканол, фенол, фенол ацетон, сірке қышқылы және диметилформамид, табиғи өсімдік жемістеріне кеңінен таралған, емес Әр түрлі микроорганизмдермен ашыту оңай, жақсы ыстыққа төзімділік. Ол жоғары температурада (200 ℃) ыдырамайды, ал бастапқыда тау құлпынайдан оқшауланған, Boussingault et al. Францияда. Қаныққан сулы ерітіндідің рН мәні 6 ~ ~ 7 құрайды, бұл Изомерия, және ол Маннитол, тирол алкогольімен және галактотолмен, ол керемет тәттілікке ие, ал тәттілік 65%, ал калориялық құндылық өте төмен. Бұл жақсы гигрометрияға ие, тамақ өнімдерінің, күнделікті химиялық, фармацевтикалық және басқа да салаларға әсер етеді және тамақпен бірге тамақпен бірге тамақпен бірге, қартаю, қартаю, өнімнің сақтау мерзімін ұзартып, кристалдануды тиімді болдырмауға болады Қант пен тұз тамақ ішіңіз, тәтті, қышқыл, ащы күш тепе-теңдігін және тағамдық дәмді арттыра алады. Мұны глюкозаны жылу және қысым жасау арқылы, никель катализаторының қатысуымен дайындалуы мүмкін.

Қолдану өрісі:

1. Күнделікті химия өнеркәсібі

Сорбитол тіс пастрюресінде, ылғалдандырғыш, антифриз ретінде пайдаланылады, бұл 25-30% қосады, бұл қою, түсі мен дәмі жақсы болуы мүмкін; Косметикадағы кептіруге қарсы агент ретінде (глицериннің орнына) ол эмульгатордың кеңістігі мен майлығын арттыра алады және ұзақ мерзімді сақтауға жарамды; Сорбция май қышқылы эфирі және оның этилен оксиді қосымшасы теріге аздап тітіркенудің артықшылығы бар және косметика саласында кеңінен қолданылады.

2. тамақ өнеркәсібі

Сорбитолды тағамға қосу тағамның құрғақ крекингіне жол бермейді және тағамды жаңа және жұмсақ ұстауға болмайды. Нан торттарында қолданылады, айқын әсер етеді. Сорбитолдың тәттілігі сахарозадан төмен, ал оны кейбір бактериялар қолданбайды және бұл қантсыз кәмпиттер мен түрлі кардитерге қарсы тағамдар өндірісі үшін маңызды шикізат болып табылады. Бұл өнімнің метаболизмі қандағы қанттың жоғарылауын тудырмайды, оны диабетикалық тағамға тәттілендіргіш және қоректік зат ретінде пайдалануға болады. Сорбитол құрамында альдегид тобы жоқ, тотығу оңай емес және қызған кезде аминқышқылдарының Maillard реакциясын шығармайды. Оның белгілі бір физиологиялық белсенділігі бар, бұл өнімді және ақуыздың бұзылуына жол бермейді, концентрацияланған сүтке, сонымен қатар концентрацияланған сүтке қосыла алады, сонымен қатар саңылаулардың түсі мен ашықтығын жақсартады, сонымен қатар айқын тұрақтылық пен ұзақ мерзімді сақтау балық ет тұздығы. Бұл консервацияларда да солай жұмыс істейді.

3. Фармацевтикалық өнеркәсіп

Сорбитолды С дәрумені өндірісі үшін шикізат ретінде пайдалануға болады. Оны сироп, инфузия, дәрі-дәрмектер, дәрі-дәрмектер, толтырғыш, кристрант, кристалдандыруға қарсы агент, дәстүрлі қытайлық тұрақтандырғыш, ылғалдандыратын, капсула, тәттілегіш, жақпа негізі және т.б. үшін шикізат ретінде пайдалануға болады.

4. Химия өнеркәсібі

Сорбитол шайыры көбінесе сәулеттік жабындар үшін шикізат ретінде қолданылады және оларды поливинил хлоридтерінің шайырларында және басқа полимерлерде пластификатор және майлаушы ретінде қолдануға болады. Тоғыз, мыс, алюминий иондары бар сілтілі ерітіндіде тоқыма өнеркәсібінің ағарту және жуу кезінде қолданылады. Сорбитол және пропилен оксиді, бастапқы материалдар ретінде полиуретанды қатты көбік шығарылуы мүмкін және жалынның белгілі бір қасиеттері бар.

Пакет: 275 кг / барабан

Сақтау:Қатты сорбит қаптамасы ылғалдандырылуы керек, құрғақ және желдетілетін жерде сақталады, қапталған жерде сақталады, сөмкенің аузын жабыңыз. Өнімді суық сақтау қоймасында сақтау ұсынылмайды, өйткені оның гигроскопиялық қасиеттері жақсы және үлкен температуралық айырмашылықтың арқасында бітелуге бейім.

Қорытындылай келе, сорбитол сұйықтығы 70% - ерекше атрибуттары және кең таралған қосымшалары бар керемет тәттілендіргіш. Оның ылғал сіңіру қабілеттілігі әр түрлі салалардағы өнімнің сапасы мен ұзақ өмір сүруін жақсартады. Азық-түлік, фармацевтика немесе күнделікті химиялық заттар, сорбитол сұйықтылығы 70%, тұтынушылық тәжірибені арттыруға ықпал ететін теңдесі жоқ артықшылықтар береді. Бұл ерекше ингредиенттің тазалығы мен сенімділігіне кепілдік беру үшін жеткізушіні таңдаған кезде ақпарат беруді ұмытпаңыз.