Өндіруші жақсы бағамен балдыр экстрактінің ұнтағы 25% (ұнтақ / үлпек) CAS:92128-82-0

Өндіруші Жақсы баға ТЕҢІЗ БАЛДЫРЫ СЫҒЫНДЫСЫ ҰНТАҚ 25% (ұнтақ /қабыршақ) CAS:92128-82-0 Таңдаулы сурет

қысқаша сипаттама:

Балдыр сығындысы - теңіз балдырларының ерекше дәмі болып табылатын қара ұнтақ. Құрамында теңіз альгин қышқылы, кальций, темір, йод, В дәрумені, жиырма көмірқышқылы, әртүрлі аминқышқылдары және конабин (яғни, кельпин), таурин, битин және т.б. бар. Құрамында натрий глутаматы көп болғандықтан, ол натрий глутаматының умами дәміне ие.

Негізгі ингредиенттер: альгинат, кальций, темір, йод, В дәрумені, жиырма көмірқышқылы, әртүрлі аминқышқылдары және конбинин (яғни, ламинария), таурин, тәтті пирин және т.б. бар.

CAS: 92128-82-0

Бізге электрондық пошта жіберіңіз

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Синонимдер

Laminaria, ext.;claimfordetails;Balgaemollientserum;KELP (LAMINARIA & MEREOCYSTIS SPP.); Балдырлар сығындысының ұнтағы;laminaria сығындысы (балдырлар);Tengiz baldyr сығындысы - v2

Балдырлар экстрактының 25% ұнтағын қолдану

Дәмдеуіш. Ол негізінен барлық күрделі дәмдеуіштер үшін қолданылады.

ТЕҢІЗ БАЛДЫРЫ СЫҒЫНДЫСЫ ҰНТАҚТЫҢ 25% сипаттамасы

Құрама	НӘТИЖЕЛЕР (%салмақ/салмақ)
Сыртқы түрі	Қара
Иіс	Балдыр иісі
Судағы ерігіштігі	100%
Ылғалдылық	≤5%
PH	9.6
Органикалық заттар	51,11%
Альгин қышқылы	26,2%
Маннитол	1,52%
Аминқышқылы	1,85%
Бетаин	42ppm
Азот (N)	0,8%
Фосфор (P)₂O₅)	3,75%
Калий (K)₂O)	21,17%
Күкірт (S)	0,5%
Кальций (Ca)	0,2%
Магний (Mg)	0,4%
Натрий (Na)	1,8%
Бор (B)	300 бет/мин
Индол қышқылы	15ppm
Темір (Fe)	226ppm
Йод (I)	720ppm
Марганец (Mn)	2ppm
Цитокининдер	295ppm
Гиббереллиндер	310 бет/мин
Мырыш (Zn)	12ppm
Мыс (Cu)	10 бет/мин
Кадмий (Cd)	Жоқ
Никель (Ni)	Жоқ
Өрмекші (Pb)	Жоқ
Гидраргирум (Hg)	Жоқ
Хром (Cr)	Жоқ
Мышьяк (As)	Жоқ

Өндіріс әдісі:Әдетте балдырлар шикізат ретінде қолданылады, мысалы, алып балдырлар, юбка көкөністері, қойлар және теңіз балдырлары да шикізат ретінде пайдаланылуы мүмкін. Шикізатты суда еритін зат ерігеннен кейін қайнатыңыз (спиртпен де араластыруға болады). Сүзгеннен кейін, сүзгі сұйықтығындағы формулаға эмульсияны қосып, спрей арқылы кептіріңіз.