Жоғары сапалы 70% сорбитол сұйықтығы жоғары өнімділік үшін
Қолданба
Сорбитол сұйықтығының 70% негізгі ерекшеліктерінің бірі - оның ылғалды сіңіру қабілеті. Тағамда қолданылған кезде, ол өнімнің кебуіне, қартаюына жол бермейді және өнімнің сақтау мерзімін ұзартады. Сондай-ақ, ол тағамдағы қанттың, тұздың және басқа ингредиенттердің кристалдануына жол бермейді, бұл тәтті, қышқыл және ащы тепе-теңдіктің беріктігін сақтауға және тағамның жалпы дәмін арттыруға көмектеседі.
Тамақ өнеркәсібіндегі көптеген қолданыстарымен қатар, сұйық сорбитол 70% косметикада да қолданылады. Ылғалдандыратын қасиеттеріне байланысты ол көбінесе ылғалдандырғыштарда, тіс пастасында және басқа да жеке күтім құралдарында кездеседі. Ол теріні ылғалдандыруға, құрғақтықтың алдын алуға және терінің жалпы көрінісін жақсартуға көмектеседі.
Фармацевтика өнеркәсібінде сорбитол көптеген дәрі-дәрмектерде қосымша зат ретінде қолданылады. Ол белгілі бір дәрілердің ерігіштігін жақсартуға көмектеседі және кейбір сұйық дәрілер үшін тәттілендіргіш ретінде де қызмет ете алады.
Техникалық сипаттама
| Құрама | Техникалық сипаттама |
| Сыртқы түрі | түссіз мөлдір және иілгіш тұндырғыш сұйықтық |
| Су | ≤31% |
| PH | 5.0-7.0 |
| Сорбитолдың құрамы (құрғақ негізде) | 71%-83% |
| Қантты азайту (құрғақ негізде) | ≤0. 15% |
| Жалпы қант | 6,0%-8,0% |
| Жанудан қалған қалдық | ≤0,1 % |
| Салыстырмалы тығыздық | ≥1,285 г/мл |
| Сыну көрсеткіші | ≥1.4550 |
| Хлорид | ≤5 мг/кг |
| Сульфат | ≤5 мг/кг |
| Ауыр металл | ≤1,0 мг/кг |
| Мышьяк | ≤1,0 мг/кг |
| Никель | ≤1,0 мг/кг |
| Ашықтық және түс | Стандартты түстен ашық түсті |
| Жалпы пластина саны | ≤100 кфу/мл |
| Қалыптар | ≤10 кфу/мл |
| Сыртқы түрі | түссіз мөлдір және иілгіш тұндырғыш сұйықтық |
Өнімнің қаптамасы
Қаптама: 275KGS/БАРАБАН
Сақтау: Қатты сорбитол қаптамасы ылғал өткізбейтін, құрғақ және желдетілетін жерде сақталуы керек, қапшықтың аузын тығыздауға назар аударыңыз. Өнімді суық жерде сақтау ұсынылмайды, себебі ол жақсы гигроскопиялық қасиеттерге ие және температура айырмашылығының үлкен болуына байланысты түйіршіктелуге бейім.
Қорытындылау
Жалпы алғанда, сұйық сорбитол 70% - әртүрлі салаларда қолданылуы бар жан-жақты ингредиент. Ол тұрақты химиялық қасиеттерімен, ылғалды жақсы сіңіруімен және тамақ өнімдерінің дәмін және сақтау мерзімін жақсарту қабілетімен бағаланады. Егер сіз өнімдеріңізге қосуға болатын сенімді ингредиент іздесеңіз, сұйық сорбитол 70% -ды қарастырыңыз.
