Кальций хлоридіхлорид пен кальций элементтерінен тұратын химиялық зат.Химиялық формуласы CACL2, ол аздап ащы.Бұл бөлме температурасында ақ, қатты бөлшектері немесе бөлшектері бар типтік иондық галогенид.Оның кең таралған қолданбаларына тұзды ерітінді, жол балқыту агенттері және тоңазытқыш жабдықтарда қолданылатын кептіргіштер жатады.
Кальций хлоридісыртқы түрі бойынша негізінен сұйық кальций хлориді және қатты кальций хлориді болып бөлінеді.Сұйық кальций хлориді кальций хлоридінің сулы ерітіндісі, кальций хлоридінің жалпы мөлшері 27~42%.Кальций хлоридінің мөлшері тым жоғары болса, ерітінді тым тұтқыр болады, температура ерітіндінің қатаюын төмендетеді, тасымалдау, түсіру, пайдалану қиындықтары және басқа да мәселелер туындайды.Қатты кальций хлориді үлпек, шар, ұнтақ және басқа үшке бөлінеді, оның құрамы кальций хлориді дигидрат немесе сусыз кальций хлориді болып бөлінеді.Кальций хлоридінің дигидратындағы кальций хлоридінің мөлшері негізінен 72~78%, ал сусыз кальций хлоридіндегі кальций хлоридінің мөлшері 90% немесе 94% (негізінен сфералық кальций) құрайды.
Жалпы айтқанда, сфералық кальцийді өндіру процесі күрделі, процестің тұрақтылығы жоғары емес, жұмыс параметрлері қатаң, өндірістің энергия тұтынуы сәл жоғары, бірақ оның өнімдері әдемі сыртқы түрі, Chemicalbook-тың жақсы өтімділігі, жоқ. шаң, кептіру жоқ, ылғалды сіңіру оңай емес, сондықтан сфералық кальций хлоридінің сатылым бағасы үлпек немесе ұнтақ кальций хлоридінен жоғары, негізінен тұрмыстық құрғатқыш, экспортта Қар мен мұзды балқыту агенті үшін қолданылады.Сынып бойынша кальций хлориді өнеркәсіптік кальций хлориді және тағамдық кальций хлориді болып бөлінеді.Өнеркәсіптік деңгейдегі кальций хлоридімен салыстырғанда тағамдық кальций хлориді өндірісті бақылауға және өнімнің жоғары тазалығына қатаң талаптар қояды.Ұлттық стандарттарға өнімнің түсі, ауыр металы (қорғасын, мышьяк) және фтор мөлшері сияқты көрсеткіштер қосылды.Тағамдық кальций хлориді тұрақтандырғыш, қатайтатын агент, қоюландырғыш, қоректік нығайтқыш, кептіргіш және т.б. ретінде пайдаланылуы мүмкін, оның қолданылу аясына бұршақ өнімдері, жұқа кілегей, алкогольсіз сусындар, тәтті соустар, джем, араластырғыш су және тамақ өнеркәсібін өңдеу кіреді. көмек.
Негізгі қолданбалар:
Кальций хлоридіхлор мен кальцийден тұрады және химиялық формуласы CaCl2.Бұл әдеттегі иондық галоген, бөлме температурасында ақ түсті қатты зат және сулы ерітіндіде бейтарап.Кальций хлориді, оның гидраттары мен ерітінділері тамақ өндірісінде, құрылыс материалдарында, медицинада және биологияда маңызды қолданбаларға ие.
Өнеркәсіптік пайдалану
1, азот, оттегі, сутегі, хлорсутек, күкірт диоксиді және басқа газдарды кептіру сияқты көп мақсатты кептіргіш ретінде пайдаланылады.Спирттер, күрделі эфирлер, эфирлер және акрилдер өндірісінде сусыздандырғыш ретінде қолданылады.Кальций хлоридінің сулы ерітіндісі тоңазытқыш машиналары мен мұз жасау үшін маңызды хладагент болып табылады.Ол бетонның қатаюын тездетеді және құрылыс ерітіндісінің суыққа төзімділігін арттырады.Бұл тамаша құрылыс антифриз агенті.Порт тұманға қарсы агент және жол шаң жинағыш, матаны өртке қарсы агент ретінде пайдаланылады.Алюминий магний металлургиясы үшін қорғаныс агенті және тазартқыш агент ретінде қолданылады.Бұл көл пигменттерін өндіруге арналған тұндырғыш.Қағаз қалдықтарын өңдеу үшін бояудан тазарту үшін қолданылады.Ол кальций тұздарын өндіруге арналған шикізат болып табылады.
2. Хелациялық агент;Кептіру агенті;кальций нығайтқышы;Тоңазытқыш агенті;кептіргіш;антикоагулянт;Микробиотиктер;Тұндырғыш;Тіндерді жақсартатын заттар.
3, кептіргіш, жол шаңын жинағыш, тұмандандырғыш, матаны өртке қарсы, тағамдық консерванттар ретінде пайдаланылады және кальций тұзын өндіруде қолданылады.
4, майлау майы қоспасы ретінде қолданылады.
5, аналитикалық реагент ретінде пайдаланылады.
6. Негізінен қандағы кальцийдің азаюынан туындаған тетанияны, есекжемді, эксзивті ісінуді, ішек және несеп жолдарының коликтерін, магниймен улануды және т.б. емдеу үшін қолданылады.
7, тамақ өнеркәсібінде кальцийді нығайтатын агент, емдейтін агент, хелат агенті және кептіргіш ретінде қолданылады.
8, бактериялық жасуша қабырғасының өткізгіштігін арттыра алады.
Азық-түлікті пайдалану
1. Кальций хлоридітағамға кальций күшейткіші немесе тофу мен ірімшік үшін коагулянт ретінде қосуға болады.
2. Кальций хлориді сусындардың PH және кермектігін реттеу үшін алкогольді және салқын сусындарға қосуға болады.
3. Тамақ өнеркәсібінде кальцийді нығайтатын агент, емдейтін агент, хелаттандырушы және кептіргіш ретінде қолданылады.
4. Бактерия жасушасының қабырғасының өткізгіштігін арттыра алады.
5. Кальций хлоридінің еріткіш және экзотермиялық қасиеттері оны өздігінен жылытатын банкалар мен жылыту төсемдерінде қолдануға әкеледі.
Дайындау әдісі:
1. Кальций хлориді дигидраты (дегидратация әдісі) әдісі:
Тағамдық сусыз кальций хлориді өнімі кальций хлориді дигидратын 200 ~ 300 ℃ температурада кептіру және сусыздандыру арқылы дайындалды.
Химиялық реакция теңдеуі келесідей:
Кальций хлоридінің бейтарап ерітіндісі үшін шашыратқыш кептіру мұнарасын сусыз кальций хлориді ұнтағы дайын өнімдерді дайындау үшін шашыратқыш кептіру сусыздандыруы үшін 300 ℃ ыстық газ ағынында пайдалануға болады.
2. Бүріккіш кептіру және сусыздандыру әдісі:
Мышьяк пен ауыр металдарды кетірген тазартылған бейтарап кальций хлоридінің ерітіндісі бүріккіш кептіру мұнарасының үстіне саптама арқылы тұман түрінде шашыратылады және кептіру және сусыздандыру үшін 300 ℃ ыстық газ ағынымен қарсы ағынмен байланыста болады, содан кейін ұнтақ сусыз кальций хлориді болып табылады. тағамдық сусыз кальций хлориді өнімдерін дайындау үшін алынған.
3. Аналық ішімдік әдісі:
Су ерітіндісін аммиак сілті әдісімен кальцийленген сода процесінде аналық ерітіндіге әк сүтін қосу арқылы алады, ол булану, концентрация, салқындату және қатаю арқылы түзіледі.
4. Құрама ыдырау әдісі:
Ол кальций карбонатының (әктас) тұз қышқылымен әсерінен пайда болады.
Химиялық реакция теңдеуі: CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑.
Жоғарыда көрсетілген қадамдар аяқталғаннан кейін жылу 260 градус Цельсийге дейін қызады, булану және сусыздандыру.
5. Нақтылау әдісі:
Натрий гипохлоритін өндірудегі жанама өнім тазартылады.
Натрий карбонатын алу үшін Солвей процесінің жанама өнімі.
Ca(OH)2 + 2NH4Cl → CaCl2 + 2NH3 + 2H2O
Пайдалану сақтық шаралары:
Желдетуді жақсарту үшін жабық жұмыс.Операторлар арнайы дайындықтан өтіп, жұмыс тәртібін қатаң сақтауы керек.Операторларға шаңды болдырмау үшін өздігінен соратын сүзгі шаң маскаларын кию ұсынылады.Қолдану кезінде қаптамалар мен контейнерлердің зақымдалуын болдырмау үшін жеңіл тиеу және түсіру жүргізілуі керек.
Сақтау сақтық шаралары:
Салқын, желдетілетін қоймада сақтаңыз.Буып-түюге арналған контейнерлер тығыздалған және ылғалдан қорғалған болуы керек.Дәмді заттардан бөлек сақтаңыз.
Өнімнің қаптамасы: 25 кг/сөмке
Жіберу уақыты: 12 сәуір 2023 ж